Canard

Désignation		Calibre	Congélation	Conditionnement	Marque
	Magret de canard, sous vide	Calibre Congélation Conditionnement 300 / 400 g Sous Vide 5 kg 340 g + Sous Vide 5 kg poids variable
	Aiguillette de canard	Calibre Congélation Conditionnement 30 / 50 g IQF 5 kg 30/50 g IQF 6 x 500 g
	Foie gras de canard tout venant, sous vide	650 g +	Sous Vide	5 kg (poids variable)
	Foie gras de canard déveiné, sous vide	Calibre Congélation Conditionnement 400 / 600 g Sous vide 5 kg 400/600 g Sous vide 5 kg (poids variable)
	Escalope foie gras de canard	40 / 60 g	IQF	5 x 1 kg (sachet)